FICHA TÉCNICA
VARIEDADES: 90% César noir 10% Carmenere
VIÑEDO DE ORIGEN: Valle del Maule, Costa.
TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.
ALCOHOL: 13,5%
De color rojo intenso y re ejos brillantes. Se muestra fresco, con interesantes notas a zarzamora silvestre y nas especias . Su guarda se realizó un 40% en ánfora de greda para lograr una maxima expresión aromática, el otro 60% en barricas francesas generando un grato tostado. De taninos presentes por la variedad pero a su vez elegantes, rica jugosidad, buena estructura y final persistente.
