FICHA TÉCNICA
VARIEDADES: 100% Sauv. Blanc
VIÑEDO DE ORIGEN: Valle del Elqui,
TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.
ALCOHOL: 13,5%
Color amarillo pálido con matices verdes, casi transparente, limpio y brillante.
Esta marcada por su frescura e intensidad, con presencia de frutas cítricas como pomelo, cáscara de cítricos que se conjugan con notas a ají, boj y notas minerales a pólvora y sal marina.
Es un vino vibrante, de muy rica acidez, fresco, frutal y por sobre todo mineral. que destaca por su identidad y frescura. Presenta un volumen notable, que da paso a un final largo y persistente.
