FICHA TÉCNICA
VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, complementado con Syrah, Carmenere, Petit Verdot y otras variedades
VIÑEDO DE ORIGEN: Valle de Colchagua
TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.
ALCOHOL: 13,5%
El primer vino ícono lanzado al mercado por Luis Felipe Edwards en 1997, que lleva el nombre de su esposa, Bernardita. Éste vino es elaborado sólo con las mejores uvas de nuestros mejores viñedos. Uno de sus premios más prestigiosos hasta la fecha es el haber sido nombrado como “Best Chilean Cabernet Sauvignon” por “The International Wine Challenge In London”.
Sobre la base de un Cabernet Sauvignon, complementado con Syrah, Carmenere, Petit Verdot y otras variedades La primera impresión muestra su color de rojo profundo. En nariz es complejo, presenta aromas a sabrosas frutas como moras, mermelada de morera y toques a regaliz. Al paladar es robusto, firme, y se le agregan taninos maduros a su complejidad. El buen equilibrio del roble, y el blend de los sabores potentes de éstas variedades juntas, realzan el prolongado y delicioso final. Es un vino para guardar en cava por los próximos veinte años.
