FICHA TÉCNICA
VARIEDAD: 100% Carmenére
VIÑEDO DE ORIGEN: Valle de Rapel
TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.
ALCOHOL: 13,5%
Nuestro Reserva Carmenère del Valle de Rapel, tiene un aroma intenso, expresivo y muy franco. Posee notas de flores silvestres, especiado, pimienta negra con toques a tabaco rubio y sutiles notas de frutos negros como arándanos. Un pequeño porcentaje de Syrah aporta delicadas notas de flores violetas y frutos rojos como la cereza.
Su sabor es de muy buen ataque, taninos delicados, suaves, redondos y sabrosos, es un vino de muy buen sabor con notas de especias, chocolate y canela, éstos últimos aportados por la barrica donde se realizó la crianza. De muy buena persistencia.
